Sunday, January 30, 2011

新年~ 年糕

新年来咯!家家户户都忙着过年。。 我家呢。。 也忙着做年糕。。 今年妈妈和家婆一起联手制作年糕。而且还做了三次呢!有些卖给朋友,有些分给亲戚好友。。 两位亲家忙得不亦乐乎。。
而我们呢。。 什么都帮不上忙。。 只会吃。。 哈哈!
制作年糕, 说易不易,说难不难。。 从摩米到蒸熟,应该要一天(24小时)的时间。
这次妈妈和家婆时用很传统的方法--木材+火炭制作的, 外头应该很难买得到吧!

用香蕉叶绣的篮子。

准备好的材料

要上锅咯!


美美的年糕在十二个小时后出炉!

祝福大家在兔年里步步高升,身体健康,万事如意!恭喜!恭喜!

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