黑森林蛋糕

说了好久要做黑森林蛋糕给家人尝尝，今天终于做到了。一早去蛋糕店买了材料，准备下午小宝贝睡午觉时大展身手。大姑之前买了2公斤的cherry（樱桃）也是我的材料之一。我不喜欢用腌制的cherry，因为有药味，而且也不健康。Cherry的价钱还蛮贵的，现在是它的季节，一公斤要RM50。我的老公和小宝贝是樱桃的非常粉丝哦。
经过了一番的忙碌，黑森林蛋糕终于出卢了。样子还算及格啦。我老公迫不及待要我切一块给他尝尝，但是要放入冰箱数小时才好吃啊！

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美美的黑森林蛋糕出卢了

老公和小宝贝偷偷看着蛋糕留口水^ _ ^

想吃leh..

晚上，准备要向我的蛋糕开刀了。

黑森林蛋糕的味道是有了，但是。。。蛋糕太硬了啦！
Kakak给的评语：is nice，but the cake “so very“hard。

不过还好，老公给我80分leh。 ^ - ^


隔天拿了一些给我的家人品尝，结果也是同样的意见。 但是，我的侄兒們好喜歡哦！还sapu到光光好安慰！


***隔天早上，我和老公把黑森林蛋糕当早餐，家公问了一句很伤我玻璃心的话：这么硬的蛋糕，你还能吃啊？ Pliang ...玻璃心碎了！

看来，我要好好努力了。下个星期再试。。。
我一定可以做个100分的黑森林蛋糕的。请密切留意！