这是我在八月时做的小小鸡蛋糕。食谱是从我一位马来同事那儿得来的。。
买了材料，就打算来试一试，如果ok的话可以让小宝贝带一些上学跟同学们分享， 好让他学习和别人分享的乐趣。
鄧！鄧！鄧！出来的结果还满意，小宝贝一连吃了好几粒。。 还跟我说“is delicious”!
我没有完全跟足食谱，因为觉得用太多的色素对孩子不好。。 只用了一点红色的色素来点缀。。
隔天， 小宝贝开开心心带上学，我也要求老师们蒸热了才让孩子们吃。
这几天，小宝贝又要求我做蛋糕，而且还记得蛋糕有“happy”和“sad”的。。
看来这几天我得抽空完成小宝贝的要求了！
食谱是马来文版本：
Bahan:
3 biji telur sejuk-dr peti ais (saya guna gred B)
275 gm tepung gandum
220 gm gula halus
150 ml susu segar
3 sudu teh baking powder
1 sudu kecil ovalette
filling-blueberry / strawberry @ ape2 ikut citarasaPewarna
1. Masukkan semua bahan apam ke dalam mangkuk mixer dan pukul dengan kelajuan maksima 6-8 minit sampai kembang..2. Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian dan titiskan pewarna
3. Masukkan setiap warna ke dalam piping bag @ plastik bersih4. Picitkan adunan ke dalam mangkuk kertas-
5.Letakkan filling secukupnya-nak senang masuk dlm plastik @ sudukan jer..6. Picit lagi adunan yang sama @ berlainan warna sehingga 3/4 penuh . Kemudian dot-dotkan dengan warna pilihan...
Cara saya..
1.Pukul gula, telur ovallete hingga kembang (Hingga menjadi putih)
2.Masukkan secara berselang seli tepung dan susu
3.Sambungkan dgn step 2 kat atas hingga abis..
